2021 & NACE UN NUEVO CONCEPTO DE ELABORACIÓN DE VINOS

VINOS RECOMENDADOS

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CRISALIDAS

ALBARIN BLANCO

Color amarillo oro, con ribetes dorados, fluido y abundante lagrima. La nariz es intensa, compleja y limpia, aromas a flores blancas, tonos moscatelados, fondo tropical y manzana. En boca es amplio y fresco, con una entrada dulce y amarga, con final largo y placentero que dura en el tiempo.

CHILLOUT

ROSADO MADREADO PRIETO PICUDO

Color rosa fresa intenso, de capa alta, con burbuja fina de carbónico debido al madreo y abundante lagrima. La nariz es muy intensa, compleja, fragante, con notas a fruta roja , fresa. En boca es amplio y carnoso, con un ligero picor en boca debido al carbónico del madreo.

CRISALIDAS

TINTO JOVEN PRIETO PICUDO

PREMIADO CON EL VINDOURO FEMENINO ORO 2022 Y VINDOURO PLATA 2022

Uva procedente de viñedo propio. Control de Fermentación y Temperatura, este tinto fermenta con las uvas para extraer más color y aromas. Tras el embotellado redondea en botella durante unos meses.

ALUCINANTE

GODELLO BLANCO SEMIDULCE

Limpio, brillante y giro denso debido al azúcar, color amarillo, con ribetes verdosos, con chispa de carbónico natural debido a la parada de fermentación. Muy intenso limpio y fragante, con aromas a flores blancas y tonos tropicales, piña, mango maracuyá. Entrada dulce, paso acido y final amargo, posgusto largo y final secante.

VINOS DESTACADOS

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ELABORACIONES ESPECIALES

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EL ALMA DE LA UVA EN UNA BOTELLA

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