VENTA DE VINOS DE LEÓN

2021 & NACE UN NUEVO CONCEPTO DE ELABORACIÓN DE VINOS

VINOS RECOMENDADOS

REMEMBER

GODELLO BLANCO ESPUMOSO

GODELLO ESPUMOSO. Para conseguir las burbujas de utilizamos 1 única fermentación, con ella conseguimos a partir del propio vino, el dióxido de carbono natural que posteriormente formará las burbujas de este vino espumoso ancestral

ASTIFINO

TINTO ROBLE PRIETO PICUDO

ASTIFINO, vino tinto roble prieto picudo, variedad que aporta a sus vinos un con color cereza con tonalidades violáceas, variedad muy aromática con tonos a frutas del bosque y aromas especiados de pimienta negra, intensa persistencia en boca y aromas retronasales. Envejecido en barricas de roble Francés y Americano durante 3 meses.

CRISALIDAS

ALBARIN BLANCO

Color amarillo oro, con ribetes dorados, fluido y abundante lagrima. La nariz es intensa, compleja y limpia, aromas a flores blancas, tonos moscatelados, fondo tropical y manzana. En boca es amplio y fresco, con una entrada dulce y amarga, con final largo y placentero que dura en el tiempo.

CHILLOUT

ROSADO MADREADO PRIETO PICUDO

Color rosa fresa intenso, de capa alta, con burbuja fina de carbónico debido al madreo y abundante lagrima. La nariz es muy intensa, compleja, fragante, con notas a fruta roja , fresa. En boca es amplio y carnoso, con un ligero picor en boca debido al carbónico del madreo.

CRISALIDAS

TINTO JOVEN PRIETO PICUDO

PREMIADO CON EL VINDOURO FEMENINO ORO 2022 Y VINDOURO PLATA 2022

Uva procedente de viñedo propio. Control de Fermentación y Temperatura, este tinto fermenta con las uvas para extraer más color y aromas. Tras el embotellado redondea en botella durante unos meses.

ALUCINANTE

GODELLO BLANCO SEMIDULCE

Limpio, brillante y giro denso debido al azúcar, color amarillo, con ribetes verdosos, con chispa de carbónico natural debido a la parada de fermentación. Muy intenso limpio y fragante, con aromas a flores blancas y tonos tropicales, piña, mango maracuyá. Entrada dulce, paso acido y final amargo, posgusto largo y final secante.

VINOS DESTACADOS

Vino espumoso Godello

12.00€ Iva incluido
Valorado en 0 de 5
vino espumoso godello Remember, elaborado de forma ancestral. Son vinos que se caracterizan por ser...
Vino tinto roble Astifino

6.80€ Iva incluido
Valorado en 0 de 5
ASTIFINO, vino tinto roble prieto picudo, variedad que aporta a sus vinos un con color...
Agotado
Vino blanco Godello semidulce ORO Alucinante

7.50€ Iva incluido
Valorado en 0 de 5
Cuando elabore el primer blanco dulce de Verdejo, en mi cabeza tenía claro que crearía...
vino Rosadillo prieto picudo

25.00€ Iva incluido
Valorado en 0 de 5
ROSADILLO, el tostadillo con PRIETO PICUDO, legalmente no podemos utilizar la apelación de tostadillo por...
Vino prieto picudo amontillado

30.00€ Iva incluido
Valorado en 0 de 5
Una idea loca que en un principio era para agasajar a mis amigos, ha terminado...
Vino palocortado VINCAO

30.00€ Iva incluido
Valorado en 0 de 5
Un vino que nace por la amistad y el buen hacer de dos enólogos, amigos...