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VINOS BLANCOS
Vino blanco Albarín
6,80 € Iva incluido Añadir al carritoBODEGAS CRISALIDAS S.L. como su nombre indica es el paso previo al nacimiento de algo tan bello como una mariposa.
Es el inicio de un proyecto enológico familiar, esperando que sea un final apoteósico
Con las ideas claras “de dónde venimos y con un futuro claro de saber donde llegar”
Con la confianza de que apostando por una zona, unas variedades y unos productos bien elaborados, únicos, distintos y diferentes, el éxito está asegurado
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SEMIDULCES
Vino blanco Godello semidulce Alucinante
6,80 € Iva incluido Leer másCuando elabore el primer blanco dulce de Verdejo, en mi cabeza tenía claro que crearía un gran vino que para que impresionar a mi mujer, a la vez la gente joven le atrajo para iniciarse en la cultura enológica, las mujeres podían disfrutar de ir de vinos con sus parejas, las graduaciones bajas permitían el consumo, y lo que nunca me espere es que se hiciera marca y se llevase por el mundo como un producto que se identifica con León
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SEMIDULCES
Vino blanco Godello semidulce ORO Alucinante
7,50 € Iva incluido Añadir al carritoCuando elabore el primer blanco dulce de Verdejo, en mi cabeza tenía claro que crearía un gran vino que para que impresionar a mi mujer, a la vez la gente joven le atrajo para iniciarse en la cultura enológica, las mujeres podían disfrutar de ir de vinos con sus parejas, las graduaciones bajas permitían el consumo, y lo que nunca me espere es que se hiciera marca y se llevase por el mundo como un producto que se identifica con León
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VINOS BLANCOS
Vino Godello Blanco Crisalidas
6,80 € Iva incluido Añadir al carritoBODEGAS CRISALIDAS es un proyecto liderado por tres mujeres, una madre y dos hijas que apuestan desde el mundo rural por la modernidad tecnológica, sin olvidar su tradición ni la artesanía, siendo la calidad una de sus prioridades.
Esta empresa familiar nace con la vocación de conjugar el sabor y belleza, con la sencillez, el fruto y la tierra como base, y con un toque de romanticismo enológico, al que no pensamos renunciar.
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ELABORACIONES ESPECIALES
Vino palocortado VINCAO
30,00 € Iva incluido Añadir al carritoUn vino que nace por la amistad y el buen hacer de dos enólogos, amigos y compañeros en mil batallas, se unen enológicamente Sanlúcar de Barrameda y León, mi hermano Jose Antonio ha elaborado este vino oloroso, palo cortado en su bodega en la desembocadura del Guadalquivir,
“ ENVEJECIDO EN BARRICAS DE ROBLE,CON AROMA A CACAO Y CHOCOLATE”
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ELABORACIONES ESPECIALES
Vino prieto picudo amontillado
30,00 € Iva incluido Añadir al carritoUna idea loca que en un principio era para agasajar a mis amigos, ha terminado en un vino único, distinto, diferente y nunca visto. Es un vino tinto dulce espectacular en su elaboración y nunca comercializado. Las grandes ideas a veces surgen sin buscarlo, este PPX te va a sorprender, hasta el punto que te va a enamorar y no podrás dejar de disfrutar de este placer de los elegidos por los Dioses.
“ UN CAPRICHO DE LOS DIOSES»
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ELABORACIONES ESPECIALES
vino Rosadillo prieto picudo
25,00 € Iva incluido Añadir al carritoROSADILLO, el tostadillo con PRIETO PICUDO, legalmente no podemos utilizar la apelación de tostadillo por estar ya registrado en otra zona.
Bodegas CRISALIDAS combinando la tradición y la nueva creación de un producto único y que cumple las expectativas de todos los consumidores que quieran disfrutar de un vino dulce natural, de uvas deshidratadas.
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VINOS ROSADOS
Vino rosado madreado prieto picudo Chillout
6,80 € Iva incluido Añadir al carritoBODEGAS CRISALIDAS ha recuperado la forma tradicional de elaborar rosados madreados como lo hacían nuestros abuelos, recogida la uva para la madre en cajas, con mucho esmero y sumo cuidado, seleccionando los mejores racimos uno a uno, que se adicionan en el depósito al inicio de la fermentación y en diciembre separamos el vino limpio, de la madre y el licoplas, no hacemos nada más.
“Intentamos no estropear lo que la naturaleza nos da.”
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VINOS ROSADOS
Vino Rosado Prieto Picudo Crisalidas
5,50 € Iva incluido Añadir al carritoBODEGAS CRISALIDAS S.L. como su nombre indica es el paso previo al nacimiento de algo tan bello como una mariposa.
Es el inicio de un proyecto enológico familiar, esperando que sea un final apoteósico
Con las ideas claras “de dónde venimos y con un futuro claro de saber donde llegar”
Con la confianza de que apostando por una zona, unas variedades y unos productos bien elaborados, únicos, distintos y diferentes, el éxito está asegurado.
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SEMIDULCES
Vino rosado Prieto picudo semidulce Alucinante
6,80 € Iva incluido Leer másDesde el año 2004 creando tendencias y aumentando el consumo de los llamados vinos semidulces, BODEGAS CRISALIDAS elabora este Rosado Dulce de Prieto Picudo con parada de fermentación por frio, en el momento justo instante preciso, para poder llamarse vino y a la vez tenga carbónico y azúcar natural de la uva, algo único, distinto, es un producto que no te deja indiferente, o te sorprende o te enamora.
Blanco Godello, rosado Prieto y Tinto Prieto Picudo
“ALUCUNANTE TRILOGIA DE SEMIDULCES”
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VINOS TINTOS
Vino tinto joven Prieto Picudo Crisálidas PREMIADO VINDOURO 2022
5,50 € Iva incluido Añadir al carritoBODEGAS CRISALIDAS, recoge las uvas autóctonas de Prieto Picudo del municipio de Valdevimbre y Meizara, para este tinto joven se han seleccionado las mejores uvas, se ha elaborado con sumo cuidado intentando respetar lo que las características de la variedad, encubado en depósitos troncocónicos, con remontados diarios intercalados con delestage, coinoculacion de bacterias lácticas, con maceración corta para buscar mucha fruta en nariz y una boca suave.
Vino premiado con VINDOURO DE ORO FEMENINO 2022
Y VINDOURO PLATA 2022
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SEMIDULCES
Vino tinto Prieto picudo semidulce alucinante
6,80 € Iva incluido Leer másLa vendimia se caracteriza por su recogida producida de noche cuando las temperaturas son más bajas, como consecuencia se consigue preservar más las propiedades de esta variedad.
Comenzamos a vendimiar cuando la uva esta en su punto de madurez óptimo. Seleccionamos los racimos de forma manual para asegurarnos que están en perfectas condiciones.
La recogida de la uva en la viña y el proceso de entrada en bodega se realiza el mismo día, para evitar oxidaciones o fermentaciones prematuras. Las uvas proceden de viñedos propios, las parcelas desatacan por sus suelos pedregosos de cantos rodados en su superficie, en un microclima perfecto para esta variedad. -
VINOS TINTOS
Vino tinto roble Astifino
6,80 € Iva incluido Añadir al carritoASTIFINO, vino tinto roble prieto picudo, variedad que aporta a sus vinos un con color cereza con tonalidades violáceas, variedad muy aromática con tonos a frutas del bosque y aromas especiados de pimienta negra, intensa persistencia en boca y aromas retronasales. Envejecido en barricas de roble Francés y Americano durante 3 meses.
